Зерновий живий Міцелій Лисички сірої, Craterellus cornukopioides 100 г.

Опис Лисичка сіра (Воронник ріжковий), лат. Craterellus cornukopioides — вид грибів сімейства лисичкових. Інші назви: Кратереллус ріжокоподібний, Воронник лійкоподібний, Трубкогриб рогидний, Воронник сірий. Через форми у Фінляндії цей гриб називають чорний ріжок (фін. Mustatorvisinieni), у Німеччині — трубою мертвих (нем. Totentrompete), у Франції — трубою смерті (фр. Trompette de la mort), а в Англії — рогом достатку (англ. Horn of Plenty). Капелюх трубовидно-ворончастий, всередині колір сіро-чорний, зовнішня поверхня зморшкувата, сірувато-біла. Діаметр капелюшки 3-5 см. М'якоть тонка, з приємним запахом і смаком. Псівдопластинки, властиві лисичці справжньої, Cantharellus cibrus у цього різновиду немає. Спортивний шар лише злегка зморщок. Спортовий порошок білий. Ніжку ворончика ріжкоподібного фактично немає. Функції ніжки виконує основу «воронки». Висота гриба становить 5-8 см. Воронник ріжкоподібний (лисичка сіра) росте з червня до осені (у чималих кількостях — у липня-августі) у зволожених листяних і змішаних лісах, нерідко великими групами. Лисичка сіра — погано відома, але від цього не менш чудовий їстівний гриб, який годиться для вживання в будь-якому вигляді, але через зовнішній вигляджимо грибниками. Має ті ж властивості, що й лисичка звичайна. Лисичку сіру також рекомендується висаджувати з будь-якими лісовими грибами для захисту останніх від черв'яків та хвороб. Часто сірою лисичкою називають Воронник звивистий Cantharellus cinereus (Craterellus sinuosus). Схожий на дві краплі води! Вирізняється лише наявністю псевдопластинок на нижній поверхні капелюшок (як і в лисички жовтої). Оскільки цей гриб не дуже ароматний, його можна готувати як окремо, так і з іншими грибами або зі стравами, де потрібно домогтися присутності грибного смаку, але без запаху (щоб грибний запах не перебивав запах страви, але почувався б гриб). Ми виробляємо та продаємо міцелій саме лисичка сіркою (Воронник ріжковий), лат. Craterellus cornukopioides! Висаджуються гриби за інструкцією для лісових грибів. Щоб мати гарний урожай, головне, купити міцелій високої якості! Міцелій (грибниця) жива свіжий первинний зерновий у пакованні прозорий блістер/зипер розміром 8х12х3 см і вагою 100 грамів (залежно від вологості довкілля), адже він живий, розвивається, дихає, набирає і втрачає вологість). Термін зберігання 6 міс. за температури +2 +6 °C або 1 міс за температури до +23 °C без потрапляння прямих сонячних променів. 10-14 днів витримує й вищу температуру, якщо паковання щільно не стикаються один з одним. ІНСТРУКЦІЯ ЩОДО ВИРОХОВАННЯ ЛИСНИХ ГРИБІВ Висаджують у садах, парках, лісах, вихованцях, оранжереях, на клумбах, газонах тощо. 1 паковання міцелія призначена для посадки під 1 дерево на площу 2,5-3м2, або разом з одним саджанцім, або під чагарники на площу 2,5-3 м2. Спішити землю під деревом у такий спосіб, щоб утворилася заглиблення 5-15 см залежно від розташування коріння біля поверхні ґрунту. Рівномірно розсипати міцелій на всій спійманій поверхні. Покрити садовий (або лісовий) ґрунт, змішаний із будь-яким перегнимом, у рівних частинах. Зверху присипати тією землею, яка утворилася під час спішування із заглибленням. Посадку можна проводити в будь-яку пору року та під будь-якими породами дерев. Полив здійснюється в посушливу пору часто садовою лійкою або іншим способом приблизно 10 л на 1 м2. Гриби з'являються навесні та восени, але вперше не раніше, ніж за 5 місяців після висаджування. Іноді перший урожай може бути тільки наступного року. Перший урожай 350-500 г/м2, наступні 3,5-4,5 кг/м2. Росте грибниця довгі роки, поки живе дерево. Також можна висаджувати мікорізні лісові гриби разом із саджанціми дерев. Міцелій, наприклад, лисичок і/або білих грибів, або будь-яких інших, рівномірно розсипати по дну лунки, приготованої для садіння саджанців, а далі висаджувати рослини як зазвичай. У приміщенні гриби можна спробувати виростити таким самим способом, як і шампіньйони, тільки підіймаючи будь-яку багаторічну траву. Результати вирощування будуть дещо гірше, ніж на відкритій ділянці, але реально можливі.