Зерновий живий Міцелій Дощовика умбрового, 10 Г

Опис Дощовик умбровий (Дощовик коричневий), лат. Lycoperdon umbrinum — їстівний гриб 4-ї категорії з роду Дощовик (Lycoperdon) сімейства Шампіньйонові (Agaricaceae). Плодове тіло діаметром 2-5 см, кулясте, грушеподібне, іноді ущільнене, з короткою ніжкою, біловуте, хрясне, з віком коричневе, оливково-коричневе, умброво-коричневе з темними шипиками, зібраними в групи. Шкіра оливково-коричнева, іноді з червонуватим відтінком. М'якоть біла, пізніше темніє до коричнево-пурпурної, без запаху. Росте повсюдно з липня до вересня у хвойному лісі, рідше в листяному, на гнилій деревині та ґрунті, трапляється одиночно та невеликими групами, рідко. Використовується в молодому віці (з білою м'якоттю) свіжим і сушеним. Вирощується в домашніх умовах також як дощовик грушоподібний, з якісного міцелію ("сімена грибів") від надійного виробника. Міцелій (грибниця) жива свіжий первинний зерновий у пакованні прозорий блістер/зипер розміром 8х12х3 см і вагою 10 грамів (залежно від вологості довкілля), адже він живий, розвивається, дихає, набирає та втрачає вологість). Термін зберігання 6 міс. за температури +2 +6 °C або 1 міс за температури до +23 °C без потрапляння прямих сонячних променів. 10-14 днів витримує й вищу температуру, якщо паковання щільно не стикаються один з одним. ІНСТРУКЦІЯ З ВИРОБУВАННЯ ДОЖДИВАННЯ УМБРОВОГО 1 пачка міцелія дощовика призначена для посіву на площу 2,5-3 м2. На відкритих ділянках дощовики ростуть у тіністих місцях, у напівтіні — під деревами, чагарниками, в малиніці, на грядках полуниці, із затінених боків за господарськіми та парканами, де їм не можуть пошкодити прямі сонячні промені. Ґрунт необхідно спішити. Водночас бур'янові рослини, коріння трав, якщо вони не шкодять іншим культурам, видаляти не потрібно. На розпушену поверхню посіяти міцелій. Потім зверху рівномірним шаром 10-15 см розсипати перегною, наполовину змішаною з тирси та/або стружкою, листяними або хвойними. Якщо на ділянці є старі пеньки, то висівати міцедій дощовика умбрового можна в їх основи — навколо пенька, поглиблюючися сантиметрів на 10, спішити ґрунт, розсіяти міцелію, а зверху засинати змішаним наполовину з тирси перегним. Плодоносити грибниця почне через 3-5 міс. До цього часу видимих змін на поверхні ґрунту не помітно. Плодоношення триває в період із ранньої весни до пізньої осені. Упродовж усього цього періоду можна дощовики та висаджувати. Але доцільніше це робити на початку вересня — до початку грудня та з кінця лютого — до середини травня. Хоча посів і влітку теж доречний. Урожайність до 5 кг з 1 м2. На зиму плантацію не утеплюють. Спорти не гинуть навіть за дуже низьких температур. Вони просто припиняються в розвитку, «засинають». Навесні ви побачите їх «пробудження» у формі рясного врожаю. Один раз на рік прямо зверху на грибницю розсипають шар 7-10 см перегною або гумусу та/або сухих рослинних залишків як добрив. Найкраще робити це пізньої осені, коли плодоношення грибів стає. «Жити» грибниця буде від 4 до 6 років, щороку несуттєво розростаючись і збільшуючи свою площу. Для цілорічного вирощування дощовиків використовуються будь-які приміщення — сараї, гаражі, підвали, лоджії, комори, горища та ін. Переваги вирощування грибів у закритих приміщеннях — можливість отримувати свіжі гриби цілий рік. Вирощують гриби в ящиках, у поліетиленових мішках, т.п. На дно насипається шар 10-12 см землі, розсипається міцель, потім ховається на 7-10 см компостом/перегновому, змішаному з тирсою та/або стружкою будь-яких порід дерев у пропорції 50/50. Перші гриби з'являються через 2-2,5 міс. На відміну від ділянок на відкритих місцях, ця грибниця буде плодоносити 4-5 разів, з кожною хвилею все менш і менше рясно. Зволожувати, не створюючи болота. Поставити поруч із шухлядами ємність із водою, яка поступово випаровуватиметься. Якщо цього бракує, поливати з леєчки або розбризкувати воду за допомогою будь-яких механічних пристосувань. Діапазон температури вирощування дуже широкий +5 +30.