Зерновий живий Міцелій Головaча круглого, 10 Г

Опис Головач круглий (Головач мішкуватий, Головець бульбашкоподібний, Головець мішкуватий, Дощовик заячий), лат. Calvatia utriformis Плодове тіло діаметром 10-20 см, округле, зверху ущільнене, дрібнозернисте, до основи злегка звужена. Молодий гриб світлий, білий, потім сірувато-коричневий, тріщинований, бугорчасто-бородавчастий. Злий гриб розтріскується, розривається у верхній частині, розпадається, стаючи схожим на широкий кубок із рваними відігнутими краями. Спортовий порошок каштаново-коричневий. М'якоть спочатку біла, м'яка з приємним грибним запахом, потім — оливково-бурая, коричнева. Росте з кінця травня до середини вересня (масиво з середини липня), на облямівках і полянах, на луках, травах, на ґрунті, одиночно, не часто. Їстівний гриб 4 категорії, поки м'якоть біла, використовується як дощовики. М'якоть гриба (глеба) має досить сильну кровоспинну дію. На Русі лекарі зупиняюли кров під час сильних порізів, посипавши рану зеленувато-коричневим порошком спор дощовика, потім туго притискали до порізу шкірку гриба, вивернуту навиворіт. Можна запасати цей грибний «лейкопластир» упрок, нарізавши тонкими пластинками та використовуючи, наприклад, під час порізів під час гоління. У лісі за невеликих кровоточивих ранок можна сміливо застосувати дощовики, докладаючи їх внутрішньою, стерильною стороною. Крім того, кальвацин і деякі інші речовини, що містяться в грибі, мають протипухлинну властивість. Можливе вирощування в домашніх умовах. Здоровий міцель — гарантія гарних урожаїв! Міцелій (грибниця) жива свіжий первинний зерновий у пакованні прозорий блістер/зипер розміром 8х12х3 см і вагою 10 грамів (залежно від вологості довкілля), адже він живий, розвивається, дихає, набирає і втрачає вологість). Термін зберігання 6 міс. за температури +2 +6 °C або 1 міс за температури до +23 °C без потрапляння прямих сонячних променів. 10-14 днів витримує й вищу температуру, якщо паковання щільно не стикаються один з одним. ІНСТРУКЦІЯ ЩОДО ВИРОБОВАННЯ ГРИБІВ ГОЛОВАЧА Технологія вирощування голова дуже схожа з технологією вирощування дощовиків. 1 пачка міцелія голова призначена для посіву на площу 2,5-3 м2. На відкритих ділянках дощовики ростуть у тіністих місцях, у напівтіні — під деревами, чагарниками, в малиннику, на грядках полуниці, із затінених боків за хот. спорудами та парканами, де їм не можуть пошкодити прямі сонячні промені. Ґрунт необхідно спішити. Водночас бур'янові рослини, коріння трав, якщо вони не шкодять іншим культурам, видаляти не потрібно. На розпушену поверхню посіяти міцелій. Потім зверху рівномірним шаром 5-10 см розсипати перегній (компост). Плодоносити грибниця почне через 3-5 міс. До цього часу видимих змін на поверхні ґрунту не помітно. Плодоношення триває в період із ранньої весни до пізньої осені. Упродовж усього цього періоду можна головачі та висаджувати. Але доцільніше це робити на початку вересня — до початку грудня та з кінця лютого — до середини травня. Хоча посів і влітку теж доречний. Урожайність головачів висока з 1 м2 до 6 кг грибів за місяць. На зиму плантацію не утеплюють. Спорти не гинуть навіть за дуже низьких температур. Вони просто припиняються в розвитку, "засинають". Навесні ви побачите їх "пробудження" у формі рясного врожаю. Один раз на рік прямо зверху на грибницю розсипають шар 7-10 см перегною або гумусу та/або сухих рослинних залишків як добрив. Найкраще робити це пізньої осені, коли плодоношення грибів стає. "Жити" грибниця буде від 4 до 6 років, щороку несуттєво розростаючись і збільшуючи свою площу. Для цілорічного вирощування головача використовуються будь-які приміщення — сараї, гаражі, підвали, лоджії, комори, горища тощо. Переваги вирощування грибів у закритих приміщеннях — можливість отримувати свіжі гриби цілий рік. Вирощують гриби в ящиках, у поліетиленових мішках, т.п. На дно насипається шар 10-12 см землі, розсипається міцель, потім холоне на 7-10 см компостом/перегновому. Перші гриби з'являються через 2-2,5 міс. На відміну від ділянок на відкритих місцях, ця грибниця буде плодоносити 4-5 разів, з кожною хвилею все менш і менше рясно. Зволожувати, не створюючи болоту. Поставити поруч із шухлядами ємність із водою, яка поступово випаровуватиметься. Якщо цього бракує, поливати з леєчки або розбризкувати воду за допомогою будь-яких механічних пристосувань. Діапазон температури вирощування дуже широкий +5 +30.