Зерновий живий Міцелій Моховика зеленого, 10 Г

Опис Моховик зелений, лат. Xerocomus subtomentosus — найпоширеніший вид із роду Моховик (Xerocomus). У деяких класифікаціях його, як і весь рід Моховик, містять урод Боровик або Болетус (Boletus) і називають відповідно, Boletus subtomentosus. Капелюх до 15 см у діаметрі, опуклий, м'ясистий, оксамитовий, сухий, іноді з тріщинами, оливково-буря або жовтувато-оливковий. Трубчастий шар прирослий або злегка східний до ніжки. Колір яскраво-жовтий, пізніше зеленувато-жовтий із великими кутатими нерівними порами, під час натискання вони стають синьо-зеленими. М'якоть пухка, білова або світло-жовта, злегка синя на зрізі. Пахне сушеними фруктами. Ніжка до 12 см, завтовшки до 2 см, зверху потовщена, нижче звужена, часто вигнута, суцільна. Колір жовтувато-бурий або червоно-бурований. Моховик зелений схожий на моховик жовто-бурий і польський гриб, але відрізняється від них великими порами трубчастого шару. Не можна плутати моховик зелений і з перцевим грибом, який має жовтувато-червоне забарвлення трубчастого шару та їдку гіркоту м'якоті. Моховик зелений вважається їстівним грибом 2-ї категорії. Для приготування використовується все тіло гриба, що складається з капелюшки та ніжки. Гарячі страви з нього готуються без попереднього відварювання, але з обов'язковим очищенням від шкірки. Також гриб засадлюється й маринується для тривалішого зберігання. За своїми смаковими якостями він оцінюється досить високо. Моховик зелений трапляється в листяних, хвойних лісах і чагарниках. Виростити ці гриби можна й у домашніх умовах. Це не становитиме особливих труднощів, якщо придбати якісний міцедій цих грибів. Міцелій (грибниця) жива свіжий первинний зерновий у пакованні прозорий блістер/зипер розміром 8х12х3 см і вагою 10 грамів (залежно від вологості довкілля), адже він живий, розвивається, дихає, набирає і втрачає вологість). Термін зберігання 6 міс. за температури +2 +6 °C або 1 міс за температури до +23 °C без потрапляння прямих сонячних променів. 10-14 днів витримує й вищу температуру, якщо паковання щільно не стикаються один з одним. ІНСТРУКЦІЯ ЩОДО ВИРОХОВАННЯ ЛИСНИХ ГРИБІВ Висаджують у садах, парках, лісах, вихованцях, оранжереях, на клумбах, газонах тощо. . Спішити землю під деревом у такий спосіб, щоб утворилася заглиблення 5-15 см залежно від розташування коріння біля поверхні ґрунту. Рівномірно розсипати міцелій на всій спійманій поверхні. Покрити садовий (або лісовий) ґрунт, змішаний із будь-яким перегнимом, у рівних частинах. Зверху присипати тією землею, яка утворилася під час спішування із заглибленням. Посадку можна проводити в будь-яку пору року та під будь-якими породами дерев. Полив здійснюється в посушливу пору часто садовою лійкою або іншим способом приблизно 10 л на 1 м2. Гриби з'являються навесні та восени, але вперше не раніше, ніж за 5 місяців після висаджування. Іноді перший урожай може бути тільки наступного року. Перший урожай 350-500 г/м2, наступні 3,5-4,5 кг/м2. Росте грибниця довгі роки, поки живе дерево. Також можна висаджувати мікорізні лісові гриби разом із саджанціми дерев. Міцелій, наприклад, білих грибів, ну або будь-яких інших, рівномірно розсипати по дну лунки, приготованої для саджання саджанців, а далі висаджувати рослини як зазвичай. Поруч із будь-якими лісовими грибами рекомендується вирощувати лисичку! Лисичка широко застосовується як у народній медицині, так і в традиційній офіційній фармакології. У цьому грибі містяться безліч речовин, які не тільки зумовлюють її лікувальні властивості, але також активно борються з грибними хворобами, шкідливими пліснявими грибками, які заважають нормальному розвитку грибниці, грибними черв'яками, тп. Лисички самі майже ніколи не черв'яють (є один різновид черв'ячків, які їх їдять, але особисто я їх ніколи не бачив) і поряд гриби, що ростуть, можуть дорости до гігантських розмірів, також не зачервивши. Грибниця лисички ніби «підготовляє» місце для розвитку грибниці дев'ятого гриба, а потім ретельно його «пікає» упродовж багатьох років. Поруч із лисичками прекрасно себе відчувають білі гриби, підберезовики, підосиники, польські гриби, маслята, як втім, і всі інші! У приміщенні гриби можна спробувати виростити таким самим способом, як і шампіньйони, тільки підіймаючи будь-яку багаторічну траву. Результати вирощування будуть дещо гірше, ніж на відкритій ділянці, але реально можливі.