Зерновой живой Мицелий Опёнка зимнего, Flammulina velutipes 100г.

Описание Опёнок зимний (Фламмулина бархатистая, Коллибия бархатистоножковая, Зимний гриб), лат. Flammulina velutipes (Collybia velutipes) - съедобный гриб семейства Рядовковых (род Фламмулина относят также к семейству Негниючниковых). Вначале шляпка зимнего гриба имеет форму полушара, затем она распростертая желто-коричневого или медового цвета. В центре поверхность шляпки более темного оттенка. Во влажную погоду слизистая. Взрослые зимние грибы очень часто покрываются пятнами бурого цвета. Мякоть водянистая, кремового цвета с приятным ароматом и вкусом. Порошок спор белого цвета. Ножка цилиндрической формы, жесткая; верхняя часть ножки одного цвета со шляпкой, нижняя часть темнее. Длиной 4-8см, толщиной до 0,8см. Некоторые объединяют этот вид с энокитаке. Действительно, очень большая схожесть. Но есть и различия. Наши специалисты их разделяют. В период плодоношения, когда уже лежит снег, опёнок зимний невозможно спутать с другим видом, так как в это время больше ничего не растет. В другое время опёнок зимний можно принять за какой-либо другой вид, от которых он отличается белым цветом спорового порошка и тем, что не имеет кольца на ножке. Опёнок зимний (Flammulina velutipes) встречается поздней осенью и в начале зимы. Произрастает на валежнике и пнях, предпочитает лиственные деревья. При благоприятных условиях, может плодоносить весь зимний период. Массово культивируется во многих странах. И в грибоводческих хозяйствах, и в домашних условиях. Главное, не ошибиться в выборе поставщика мицелия. Качественные здоровые "семена грибов" - залог хорошего урожая! Мицелий (грибница) живой свежий первичный зерновой в упаковке прозрачный блистер/зиппер размером 8х12х3см и весом 100 грамм (в зависимости от влажности окружающей среды; ведь он живой, развивается, дышит, набирает и теряет влажность). Срок хранения 6 мес. при температуре +2+6°С или 1 мес при температуре до +23°С без попадания прямых солнечных лучей. 10-14 дней выдерживает и более высокую температуру, если упаковки плотно не соприкасаются друг с другом. ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ДЕРЕВОРАЗРУШАЮЩИХ ГРИБОВ Инструкция по выращиванию дереворазрушающих грибов на растительных остатках в мешках (интенсивный способ) 1. Субстрат однородный (напр., только солома) или комбинированный в любых пропорциях из двух и более составляющих (напр., солома + сено + опилки) поместить в емкость и залить кипятком. 2. Дать запаренному субстрату остыть естественным способом до комнатной температуры. 3. Хорошо отжать и тщательно перемешать с мицелием (1уп на 40 кг увлажненного субстрата). 4. Поместить в полиэтиленовый прозрачный мешок, слегка приминая. Завязать. 5. Для воздухообмена сделать по всей площади пакета несколько надрезов размером 3-5 см. 6. Получился готовый грибной блок. Размещают блоки в помещении или в тенистом месте в саду разными способами как угодно, но лучше подвесить. 7. В период прорастания (3-4нед.) свет не обязателен. Вначале наблюдается пушение, затем субстрат примет белый или слегка желтоватый цвет и превратится в плотный блок. 8. Еще через 1,5–2 нед. появляются зачатки плодовых тел. Уже требуется свет. 9. В тех местах зачатков плодовых тел делают надрезы пленки. Плодоношение проходит волнами через 2–3нед. между ними. Наибольший урожай приносят первые 2 волны. Инструкция по выращиванию дереворазрушающих грибов на лиственной не трухлявой древесине (экстенсивный способ) 1. Бруски, поленья, отрезки, т.п могут быть любого размера, но желательно длиной 30-40 см и диаметром 25 см. Их в течение недели вымачивают в воде. Свежеспиленные можно не вымачивать или 1-2 дня. 2. В бруске просверливают или надпиливают отверстия, вносят мицелий (1уп на 40кг), заклеивают отверстия клейкой лентой или закладывают соломой, или затыкают ватным/бумажным тампоном, или прикрывают др. способом. 3. Период зарастания грибницей 3-6мес. при t +7+27. 4. Размещаются в тенистом месте в саду или в проветриваемом помещении. 5. Получение урожая – 1-2 раза весной и 1-2 раза осенью, возможно, будет урожай и летом при благоприятных климатических условиях.