Інструкція з вирощування ерінгів, шиїтаке, опеньок та інших дереворуйнівних екзотичних грибів🍄‍🟫

1️⃣ Підготовка блоку

📦 Дістаньте грибний блок з пакування.
🔪 Якщо на блоці немає надрізів, зробіть 3 надрізи ножем шириною 3-4 см.

2️⃣ Інкубація (обростання міцелієм)

🌡 Температура: 18-22 °C.
💧 Вологість: 60-65%.
💡 Світло не потрібне.
⏳ Тривалість: 21-28 днів. Не відкривайте пакет у цей період!

3️⃣ Підготовка до плодоношення

✅ Коли блок повністю побілів:
🔹 Розкрийте пакет зверху.
🔹 Проведіть поверхневе розпушування блоку на 5-7 см углиб.
🔹 Зрошіть внутрішню поверхню пакета 150-200 мл води.
🔹 Прикрийте коробку та проводьте такий полив 5 днів.

4️⃣ Формування грибів

🎗 Зав’яжіть верх пакета резинкою, залишаючи маленький отвір для доступу повітря.
🍄‍🟫Коли з’являться зачатки грибів:
🔹 Спустіть плівку, щоб верх блоку залишався відкритим.
🔹 Перемістіть пакет у ємність із невеликою кількістю води (2-3 см, щоб покрити дно).

5️⃣ Збирання врожаю та наступні хвилі

🍄‍🟫Гриби не зрізати, а викручувати, щоб не лишати їх частинки в блоці

Після збору грибів:
💦 Поливайте блок 2 дні по 200 мл води.
⏳ Чекайте наступну хвилю врожаю!

🔁 Блок дає до 4 врожаїв!